![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzX4XeVcoyUwhJC5n9ebo7d7qtTlTYMwfdwG405yTp_PmRNEYXD1yWQQphWH7MnzVU4HoTP847w7bA34HBFz-dT-5S4A-YqOn-of6CpGITAxAz0VX9_vw_DGf2PVDyg9PsSOZtyAu8xT0/s200/142.jpg)
Rabarbrasyltetøy med jordbær
5 stilker (ca. 350 gr) rabarbra
8 (ca. 150 gr) jordbær
1/4 vaniljestang
1 dl vann
1/2 dl syltesukker
1/2 dl sukker
Rens, skyll, skrell og del rabarbraen i biter. Skyll jordbæra og del de i fire. Ha bær, vaniljestang delt i to, og vann i en kjele. La det hele småkoke til rabarbraen er mør. Tilsett sukker og la syltetøyet koke noen minutter til.
Avkjøl syltetyet og ha det over i et rent glass.
Dette syltetøyet blir litt syrlig. Smak til med mer sukker dersom du ønsker søtere syltetøy.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar