
Krutonger
14 brødskiver i varierende størrelse
0,5 hvitløk uten fedd, pressa eller finhakka
0,5-1 ts salt
0,5-1 ts tørka estragon og persille
3 ss olivenolje
Skru ovnen på 220 grader. Skjer av skorpene på skivene, og del resten i passende biter. Bland samme krydder og olje. Ved brødbitene godt i oljeblandinga. Dekk et stekebrett med bakepapir, og legg brødbitene utover brettet. Stekes i ovnen i omlag 10 - 15 minutter. Pass godt på slik at krutongene ikke blir brent. Oppbevares i et glass med tett lokk når de har blitt kalde.
Hva kan du så bruke krutongene til? De er nydelige i salat, og r et utmerket som en liten snacks/forrett sammen med balsamico.
Hva kan du så bruke krutongene til? De er nydelige i salat, og r et utmerket som en liten snacks/forrett sammen med balsamico.
![]() |
Krutonger dyppet i god balsamico er en deilig snack! |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar